Welcome to Salt!

Chez Salt, nous concevons notre carte selon les arrivages « petit bateau » quotidiens et les meilleurs produits saisonniers.

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At Salt, we create our menu around the freshes catch and market produce.

NOTRE CARTE / OUR MENU
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Salt a vu le jour grâce à la collaboration entre 2 anglais et une australienne – Gary Willimont, Ian Crook (proprietaires de l’Express Bar, 31 rue St Maur, 11eme) et Abigail Snellgrove. Chacun a mis sa touche pour créer un lieu unique par son design et atmosphère. Le résultat est un lieu chaleureux, jovial et épuré.

Salt was born from the collaboration of 2 Englishmen and 1 Australian – Gary Willimont, Ian Crook (both owners of the Express Bar, 31 rue St Maur, 11th) and Abigail Snellgrove. Each added their touch to create a unique restaurant, both in its design and atmosphere. The result is a destination that is warm, welcoming and comfortable.